Dr. Klaus Richard
Publikationen
In vielen Wohlstandsgesellschaften wird angenommen, dass eine ausreichende Versorgung mit allen essenziellen Nährstoffen durch die alltägliche Ernährung gegeben ist. Doch[...]
Die Schwangerschaft ist eine Phase tiefgreifender Veränderungen, nicht nur für die werdende Mutter, sondern auch für die Entwicklung ihres Kindes.[...]
Die menschliche Gesundheit ist ein komplexes Zusammenspiel vieler Faktoren. In den letzten Jahrzehnten hat die Forschung zunehmend die immense Bedeutung[...]
Die Bedeutung von Mikronährstoffen für unsere Gesundheit ist unbestritten. Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind essenziell für unzählige Stoffwechselprozesse, von der[...]
Die moderne Ernährungslandschaft ist komplex und oft widersprüchlich. Von Low-Carb über Veganismus bis hin zur Paleo-Diät – scheinbar endlos sind[...]
Die Welt der Nahrungsergänzungsmittel (NEM) ist facettenreich und komplex. Von Vitaminpräparaten über Mineralien bis hin zu Pflanzenextrakten – die Auswahl[...]
Im Streben nach optimaler Fitness und Gesundheit stoßen viele Menschen auf ein bekanntes Phänomen: das Fitness-Plateau. Trotz konstantem Training und[...]
Als Ausdauersportler wissen Sie um die zentrale Rolle von Protein für den Muskelerhalt und die Reparatur. Doch die Gleichung für[...]
Die Bedeutung der pränatalen Ernährung für die epigenetische Programmierung Die Schwangerschaft ist eine faszinierende Phase, in der zwei Leben miteinander[...]
Die Entscheidung für eine vegane Lebensweise in der Familie wird zunehmend populärer. Doch gerade bei Kleinkindern, die sich in einer[...]